Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Башкортостан⁠,
0

Поставщики Башкирии раскрыли данные о стоимости гречки

Поставщики Башкирии раскрыли данные о стоимости гречки

В Башкирии представители торговых сетей подтвердили информацию федеральных СМИ о повышении поставщиками цен на гречневую крупу.

«Цена начала меняться в сентябре у разных поставщиков. На прошлой неделе мы начали ощущать, что гречка идет по завышенной цене, — рассказал РБК Уфа председатель Башкирской торговой ассоциации Фарит Гиндуллин. — В сентябре предприятия торговли получали ее по 35 рублей за килограмм, буквально вчера получили ее по 46 рублей. У некоторых поставщиков повышение доходит до 15%».

В то же время эксперт отмечает отсутствие ажиотажного спроса на гречку. В причинах роста отпускных цен у производителей и поставщиков в ассоциации пока не разобрались.

По данным Гиндуллина, республиканские сети обеспечивают крупой три основных поставщика. Значительная доля приходится на ООО «Сатыево». В компании воздержались от комментариев по повышению цен в связи с загруженностью.

В ООО «Сапсан-Регион» подтвердили РБК Уфа повышение отпускных цен для предприятий торговли. В сентябре упаковка 800 г стоила 30 рублей, сейчас — 54 рубля. Почти двойное удорожание поставщик объясняет письмом производителя, в котором говорится о неблагоприятных погодных условиях для культуры в этом году.

Компания «Адонис-Логистик» пока удерживает оптовую стоимость на уровне 28 рублей за 0,8 кг. Цену производителя в компании не раскрыли, сославшись на коммерческую тайну.

Ранее «Ведомости» со ссылкой на представителя одной из торговых сетей сообщили, что поставщики повышают цены на 20–25%. В числе причин назывался рост стоимости сырья, который начался с конца июля. К октябрю цены на гречневую крупу выросли в 2 раза, на гречиху – в 3 раза.

Минсельхоз России считает, что ситуация на рынке гречневой крупы стабильна. Выращивание гречихи ведется в 49 субъектах России. Башкирия относится к числу шести регионов-лидеров, на которые в целом по стране приходится около 75% валового сбора (Алтайский край, Башкортостан, Оренбургская, Курская, Воронежская и Орловская области).

В аграрном ведомстве страны пояснили, что валовые сборы гречихи заметно колеблются по годам в зависимости от урожайности, связанной с погодными условиями. По данным Минсельхоза России прогноз урожая гречихи в 2019 году ожидается около 750 тысяч тонн, что на уровне средних многолетних показателей.

«В связи с рекордным урожаем гречихи в 2017 году — более 1,5 млн тонн —средние цены сельхозпроизводителей в 2018 году снизились почти в четыре раза. Средняя максимальная цена 25,9 руб. за кг зафиксирована в январе 2017 года, а в апреле 2018 года средняя минимальная цена у производителей была 6,2 руб. за кг. В сентябре 2019 года отмечен незначительный рост оптовых цен на гречневую крупу», — говорится в комментарии министерства.

В Башкирии в этом году гречиху возделывали на 58 тыс. гектаров. По данным Минсельхоза региона, урожай превысил 65 тыс. тонн. Это полностью обеспечивает потребности региона. В прошлом году в республике фиксировали перепроизводство гречки. Тогда было произведено 80 тыс. тонн крупы, аграрии были вынуждены реализовывать ее ниже себестоимости.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Башкортостан
ФИФА запретила клубу Роналду регистрировать новых футболистов Спорт, 14:57
Буданов признал критическую зависимость Киева от разведданных США Политика, 14:53
Большунов остался без наград в спринте на этапе Кубка России в Ижевске Спорт, 14:38
Экс-премьера Пакистана и его жену приговорили еще к 17 годам тюрьмы Общество, 14:35
Крымская классика: гедонистический маршрут по полуострову РБК и ВТБ, 14:28
Кержаков обратился к Карпину и заявил, что готов к вызову в сборную Спорт, 14:25
Win-win-win: почему все выигрывают от бизнес-партнерств Тренды, 14:24
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Тарасова объяснила, почему расплакалась после проката Петросян на ЧР Спорт, 14:16
Как добавить золото в свой портфель: инструкция для инвесторов #всенабиржу!, 14:10
Как обустроено пространство «Столешники Хаус» в особняке в центре Москвы Стиль, 14:09
Польский президент подарил Зеленскому двухтомник о Волынской резне Политика, 14:08
В Госдуме допустили снижение ставки до 9% к концу 2026 года Экономика, 14:00
Какие антиэйдж-технологии в косметологии ждут в ближайшие 5 лет РБК и КИТ МЕД, 14:00
Зачем бизнесу страховка от цифровых рисков 13:54